متابعة// فاطمةقاسم
في إطار سلسلة اللقاءات الإعلامية والتوعوية التي ينفذها قطاع الإعلام الداخلي بالهيئة العامة للإستعلامات لمواكبة مختلف القضايا والموضوعات المختلفة من خلال المحاور الإعلامية المتنوعة
تحت رعاية د. ضياء رشوان - رئيس الهيئة، وتوجيهات د. أحمد يحيي - رئيس قطاع الإعلام الداخلي بالهيئة
نظم مركز النيل للإعلام بأسيوط التابع لقطاع الإعلام الداخلي بالهيئة العامة للإستعلامات ندوة حول " التغذية السليمة للمسنين والوقاية من الأمراض" صباح اليوم الثلاثاء الموافق 18 / 2 / 2025م بمقر المركز.
استهدف اللقاء:
التوعية بأسس التغذية السليمة، إلقاء الضوء علي اسباب سوء التغذية للمسنين والتعرف علي مكونات الوجبة الغذائية المتكاملة للمسنين للوقاية من الأمراض.
افتتحت وادارت اللقاء فاطمه أحمد حسين - أخصائي إعلام اول مسئول البرامج بمركز النيل للإعلام بأسيوط وأكدت علي أهمية التغذية السليمة لكل المراحل العمرية والتأكيد علي ان العقل السليم في الجسم السليم.
وحاضر في اللقاء كلاً من: ا. د/اسماء حسني محمد منيب - ا. مساعد بقسم الألبان كلية الزراعة جامعة أسيوط، ا. د/هدي إبراهيم مصطفي-رئيس بحوث واستاذ امراض نقص الغذاء بمعهد بحوث الصحة الحيوانية بأسيوط واكدوا علي العناصر الآتية:
مفهوم الغذاء الصحي، عناصر الغذاء الصحي وهي:الماء، الكربوهيدرات، الدهون، البروتينات، الفيتامينات والمعادن، تعريف المسنين بيولوجياً، أهم التغيرات التي تطرأ علي كبار السن سواء تغيرات نفسية او اجتماعيةاوعقلية او تاقتصادية، كما اشارت مصطفي إلي أهم التغيرات الفسيولوجيه الي تؤثر علي الحالة الغذائية للمسن، وهناك بعض النصائح خاصة بتغذية المسن علي سبيل المثال:تنظيم الوجبات خلال اليوم، طعام منخفض السعرات الحرارية، تناول اطعمه تحتوي علي احماض امينية ( اوميجا 3)، تناول اطعمه غنيه بالكالسيوم وفيتانين ( د)، تناول الخضروات الورقية، الماءوالابتعاد عن الاطعمه المعلبة والمصنعة.
كما اوضحت منيب مفهوم التغذية وان الغذاء هي مصدر الطاقة بالنسبة للإنسان، أهمية منتجات الالبان للمسن، الهرم الغذائي السليم ومكوناته بالاضافة الي روشتات علاجيه ونصائح للمسنين خاصة المرضي المصابين بالكلي، السكر، ارتفاع ضغط الدم وامراض القلب.
واكدت منيب علي أهمية ممارسة الرياضة في كل المراحل العمرية.
وشارك في الحوار كلاً من:د. ريم محمد محمد - مدرس مساعد بكلية الآداب جامعة اسيوط، د. شهاب فتحي - مدرس بكلية الطب جامعة اسيوط.
وتفاعل الحضور مع المحاضرين وظهر ذلك من خلال كثرة التساؤلات والمداخلات
وشارك في اللقاء ممثلو من مؤسسات المجتمع ( حكومي - مدني)، طلبة جامعة أسيوط، شباب خريجين، مكلفات خدمة عامة ووسائل الإعلام المحلى.
اشراف سحر حسين - مدير المركز